Zutaten
(für 1 Portion)
50 Saltletts PausenCracker
30 g Chia-Samen
280 ml Mandelmilch oder Kuhmilch
etwas Honig oder Ahornsirup zum Sueßen
50 g Himbeeren
50 g Blaubeeren
30 g Walnuesse
etwas Minze als Deko
Zubereitung: 10 Minuten
Und so geht's
1. Chia-Samen und Milch in ein Gefäß geben, kräftig umrühren und für eine Stunde quellen lassen (am besten über Nacht). Anschließend leicht süßen.
2. Chia-Pudding, Himbeeren, Blaubeeren, Walnüsse und PausenCracker in eine Lunchbox füllen.
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