Knusprige Saltletts Rezepte Mexikanische Shrimp Bites auf LaugenCracker

18 Saltletts LaugenCracker 

18 kleine bis mittlere Garnelen ohne Schale 

½ Teelöffel Salz 

2 Teelöffel Olivenöl 

150 g Guacamole 

Etwas gehackte Petersilie

1. Gebt das Olivenöl in eine große Pfanne und erhitzt es.  

2. Legt nun die Garnelen in die heiße Pfanne, gebt das Salz hinzu und wendet sie zwischendurch, nach 2-3 Minuten sollten sie fertig sein. 

3. Als nächstes werden die Saltletts LaugenCracker auf einem Servierteller verteilt und mit je 1-2 Teelöffel Guacamole bedeckt. Darauf legt ihr dann jeweils eine Garnele und dekoriert mit etwas Petersilie. Fertig!